Lontoon parhaat snagarit

Nälän yllättäessä voi joskus turvautua snagarien tarjontaan ja Lontoossa se ei ole mikään huono vaihtoehto! Poimimme tällä hetkellä katujen parhaat antimet (järjestys ei paremmuusjärjestyksessä vaan summamutikassa):

1. The Rib Man

Mistä löytää: Brick Lane Market ja The Boleyn Tavern:in edustalta aina  West Ham Football Club:in kotipelien aikana.

Miksi: The Rib Man sanoo, että heillä on Lontoon parhaat kyljykset ja väite kuulostaa aluksi melkoiselta mahtailulta.  Maistettuasi huomaat heidän olleen vain vaatimattomia. Hitaasti kypsytetty possu on aivan mielettömän hyvää. Muista dipata ruokaasi myös kuuluisaan tuliseen kastikkeeseen saadaksesi vieläkin maukkaamman makuelämyksen.

Mitä tilata: Rib meat roll- jäätävän kokoinen annos pulled porkia.

2. Boston Sausage

Mistä löytää: Borough Market, lähellä London Bridge Station:in pysäkkiä.

Miksi: Boston sausage nostaa vaatimattoman makkaran täysin uusille leveleille. 163 vuoden kokemuksella perheomisteisella teurastamolla on  tietoa ja taitoa kuinka poistaa nälkäsi, itsetehdyillä makkaroilla. Heidän hodarit, makkaraburgerit ja piirakat ovat edullinen ja maukas tapa ladata akkuja.

Mitä tilata: Boston Sausage Bap

3. Mother Clucker

Mistä löytää: Ely’s Yard, Itä-Lontoo

Miksi: Oetko koskaan maistanut friteerattua kanaa, joka on kokattu ja tarjoillaan USA:n armeijan ambulanssista tehdystä asuntovaunusta? Et? No, kiitos Mother Cluckerin se on nyt mahdollista. Asetteluakin ihmellisempää on ruoka.  Friteerattu kana ja cajun-ranskalaiset ovat Lontoon maukkaimpia.

Mitä tilata: Cluckwitch – luuton, paistettu kanaburger kaikilla mausteilla ja höysteillä.

Lue koko postaus englanniksi täältä! Tasty treats: 10 best street food stalls in London.